料理だけじゃない！薬用ハーブとしてのローズマリー完全ガイド

ローズマリーとは

ローズマリー（学名：Salvia rosmarinus、英名：Rosemary）は、地中海沿岸原産のシソ科の常緑低木です。日本では「マンネンロウ（迷迭香）」という和名で知られており、この名前は「永遠の青年」を意味することからつけられたとされています。

※学名は2017年にRosmarinus officinalisからSalvia rosmarinusに変更されました。

針のような細い葉が特徴的で、古くから料理用のハーブとして親しまれているほか、薬用植物としても重要な役割を果たしてきました。特に「若さを取り戻すハーブ」「記憶力を増強するハーブ」として伝統的に用いられており、現代科学もその効果を裏付けています。

主要な含有成分

ローズマリーの薬効は、葉に含まれる豊富な有効成分によるものです。

精油成分（1.0〜2.5%）

• 1,8-シネオール（15〜50%）：呼吸器系に働きかける成分
• α-ピネン（15〜25%）：抗菌・抗炎症作用
• カンファー（10〜20%）：血行促進・鎮痛作用
• ボルネオール：鎮静・抗菌作用

フェノール酸類

• ロスマリン酸：強力な抗酸化作用
• クロロゲン酸：抗酸化・抗炎症作用
• カフェ酸：抗酸化作用

その他の重要成分

• ジテルペン化合物（カルノソール、ロスマノールなど）：抗酸化作用
• フラボノイド（ルテオリンなど）：抗炎症・抗酸化作用

主な作用と効能

抗酸化作用

ローズマリーに含まれるロスマリン酸をはじめとする抗酸化成分は、体内の活性酸素を除去し、細胞の老化を防ぐ働きがあります。これが「若さを取り戻すハーブ」と呼ばれる所以です。

消化機能促進

胃液の分泌を促進し、消化機能を改善します。食欲不振や消化不良の改善に効果的です。

血行促進・陽性変力作用

血液循環を改善し、心臓の収縮力を高める作用があります。全身への酸素や栄養素の供給を促進します。

適応症状

ローズマリーは以下のような症状に効果が期待されています：

• 消化器系：食欲不振、消化不良、胃アトニー、弛緩性便秘
• 循環器系：循環不良による活力低下
• 筋骨格系：リウマチ、関節炎、神経痛
• 神経系：神経性頭痛、記憶力低下
• その他：肝機能低下

ドイツでの医療利用

ドイツではローズマリーが医療用ハーブとして正式に認められており、以下の症状に対して処方されています：

• 食欲不振と胃アトニー
• 肝機能の低下
• 弛緩性便秘などの消化機能障害
• 循環不全による活力低下
• 神経性頭痛
• リウマチや神経痛（単独または補助療法として）

様々な活用方法

ローズマリーは多様な形態で利用することができます：

内服

• ハーブティー：乾燥した葉を煎じて飲用
• チンキ剤：アルコール抽出エキス

外用

• 湿布剤：関節痛や筋肉痛の緩和に
• 入浴剤：血行促進とリラックス効果
• ローション剤：スキンケア用途
• シャンプー剤：頭皮の血行促進

セラピー応用

• アロマテラピー：精油を用いたリラクゼーション
• バルネオテラピー：入浴療法での活用

使用上の注意点

ローズマリーは強いトニック効果があるため、以下の点に注意が必要です：

• 皮膚刺激を感じる人がいるため、初回使用時は少量から始める
• 刺激が強い場合は、ラベンダーなどの緩和作用のあるハーブと併用する
• 妊娠中や授乳中の使用は医師に相談する
• 高血圧の人は使用前に医師に相談する

まとめ

ローズマリーは、古代から現代まで愛され続けている優れた薬用植物です。抗酸化作用による若返り効果、消化機能の改善、血行促進など、多岐にわたる健康効果が科学的にも証明されています。

様々な形態で利用できる汎用性の高さも魅力の一つです。適切な使用方法を守ることで、日々の健康維持に大いに役立つハーブといえるでしょう。

※この記事は一般的な情報提供を目的としており、医学的アドバイスではありません。健康上の問題がある場合は、医療専門家にご相談ください。